PUERH NOIR TUOCHA BIO

Tuocha désigne les feuilles de thé pressé en galette, ici des petites galettes correspondant à des doses que l'on effrite pour les faire infuser. Cette forme tuocha est traditionnelle elle facilite le stockage du thé.

Le thé Puerh est cultivé en Chine dans la province du Yunan. C'est un grand thé de dégustation, il s'agit d'un thé de garde, il vieillit comme un bon vin.

le puerh noir est fermenté, plus abouti que le vert, il est plus fin sur des notes douces et boisées.