POIVRE BLANC BIO DE SAO TOMÉ
Poivre biologique en grain
Sachet de 40gr poids net
Origine: Sao Tomé et Principe
Superbe poivre blanc issue d’une toute petite production sur l’île de Sao Tomé.
Ce poivre, extrêmement bien travaillé, est tout en légèreté. Le nez est doux, velouté, le piquant modéré.
Aussi bien travaillé que les poivres de Kampot ou de Penja, il est certifié Biologique.
Un petit trésor parfait pour le cru, les carpaccios, les crudités, idéal pour un gravlax tout en finesse.