GUACAMOLE – TEX MEX
épices en poudre
sachet de 50gr
Composition: coriandre graine, coriandre feuille, ail, paprika, piment doux, jalapeño vert, poivre blanc, oignon, thym, cumin, moutarde, origan, poivre noir, sel
Origine: Bordeaux (mélange maison)
Un mélange pour le guacamole et une bonne base pour la cuisine tex-mex de manière générale.
Ecrasez deux bons avocats à la fourchette ajoutez du jus de citron vert et une belle dose d’épices à guacamole : votre guacamole est prêt !
On peut réaliser une très bonne marinade, avec le mélange et un jus de citron pour du poisson ou des blancs de volailles.
