VADOUVAN MASSALA Agrandir l'image

VADOUVAN MASSALA

Vadouvan massala, épices entières

Ingrédients: oignon, ail, moutarde, lentille, fenugrec, cumin, fenouil, curcuma, feuille de curry, huile de ricin, huile de sésame, huile de coco

Flacon verre de 70gr (98.6€/kg)

Origine: Inde

Plus de détails

6,54 €

En savoir plus

Ingrédient secret de la cuisine indienne, le vadouvan s'utilise comme un concentré d'Inde. 

Le parfum est très puissant, presque concentré, rappelant un fond de sauce ou un jus très concentré mais au parfum typiquement indien.

Un supplément d'âme pour la cuisine indienne.

Certains chefs nous l'achètent pour mariner des viandes rouges ou réaliser des réductions très originales.

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

VADOUVAN MASSALA

VADOUVAN MASSALA

Vadouvan massala, épices entières

Ingrédients: oignon, ail, moutarde, lentille, fenugrec, cumin, fenouil, curcuma, feuille de curry, huile de ricin, huile de sésame, huile de coco

Flacon verre de 70gr (98.6€/kg)

Origine: Inde