PANCH PHORON Agrandir l'image

PANCH PHORON

Panch phoron, épices entières

Ingrédients: fenouil, fenugrec, cumin, moutarde jaune, nigelle

Sachet de 50gr (78€/kg)

Origine: Bordeaux (mélange maison)

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3,60 €

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Le panch phoron est un mélange d'épices, typique de la cuisine du Bengale. On fait griller les épices pour les utiliser comme base aromatique ou comme assaisonnement.

Parfait pour la cuisine végétarienne, il donne beaucoup de goût au curry de légumes et de lentilles.

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PANCH PHORON

PANCH PHORON

Panch phoron, épices entières

Ingrédients: fenouil, fenugrec, cumin, moutarde jaune, nigelle

Sachet de 50gr (78€/kg)

Origine: Bordeaux (mélange maison)