Fèves de Cacao, épices entières
theobrama
Fèves de cacao torréfiées
Sachet 100gr poids net (69€/kg)
Origine: Côte d’Ivoire
Les fèves de cacao peuvent être moulues pour obtenir du cacao pur, ou concassées pour obtenir du grué de cacao.
Ces fèves s’utilisent pour obtenir de vraies pépites de cacao dans vos gâteaux, glaces…
On peut aussi les utiliser dans les sauces, au vin notamment.
