Gingembre, épice en poudre
zingiber officinale
Flacon verre de 30gr (146.6€/kg)
Origine: Chine
Le gingembre en poudre est très aromatique et moins piquant que le gingembre frais.
Il s’utilise dans tout les types de cuisine, de l’entrée au dessert.
Détournement : une pincée dans une vinaigrette pour obtenir une salade de carotte tonique !