Chimichurri, mélange d’épices
Ingrédients: ail, origan, persil, coriandre, sel, piment
Flacon verre de 40gr (137.5€/kg)
Origine: Argentine
Le chimichurri est un mélange traditionnel argentin.
On l’utilise de deux façons, en marinade pour les viandes rouges avant de les griller ou en sauce pour accompagner les viandes grillées.
La sauce s’obtient en mélangeant de l’huile d’olive, du vinaigre blanc et les épices chimichurri.
