FURIKAKE
Mélange d’épices concassées
Flacon verre 70gr poids net
Origine: Bordeaux, mélange maison
Ingrédients: algues, riz soufflé, sarasin grillé, sésame blanc, sésame fumé, céleri, échalote
Au Japon les furikake sont des mélanges aromatiques qui s’utilisent en finition sur beaucoup de plats. une touche de croquant, de concentré de saveurs grace aux algues et aux graines, et c’est beau à l’oeil!
A mettre sur un riz vinaigré, sur un poisson vapeur, sur des oeufs…
