Chili, épices en poudre
Ingrédients : cumin, coriandre, coriandre feuilles, paprika fumé, guajillo
Sachet de 50gr 98€/kg
Origine : Bordeaux (mélange maison)
Mélange très aromatique pour le chili con carne et par extension la cuisine tex mex.
Notre mélange est relevé mais pas trop fort, pour les amateurs on peut le compléter avec du piment chipotle ou habañero.
Détournement: une pincée pour relever un chocolat chaud.
