MÉLANGE FALAFEL
épices en poudre, sachet de 50gr poids net
Composition: coriandre, cumin, curcuma, ail, girofle, poivre blanc, baies roses
Origine: Bordeaux, mélange maison.
Notre mélange maison pour confectionner de savoureux falafel.
il se décline aussi bien pour tout les types de boulettes végétales (épeautre, semoule…) on peut aussi l’utiliser dans les farces de viandes pour des keftas par exemple.