Zaatar, za’atar, zahatar
Ingrédients: sumac, thym, sésame blanc, sésame doré, aromates
Flacon verre de 70gr (78.6€/kg)
Origine: Bordeaux (mélange maison)
Le zahtar est le grand classique de la cuisine libanaise, il sert d’assaisonnement pour toute la cuisine, des salades, taboulé aux brochettes de viande.
On peut aussi le déguster avec un bon pain et une bonne huile d’olive.
