PIMENT DE ARBOL
Piment entier, capsicum anum
Sachet de 20gr poids net
Origine: Mexique
SCOVILLE: 6-7
Le piment de Arbol est un piment fort, classique de la cuisine Mexicaine. Il complete les ancho ou guajillo plus doux et le habanero trop fort.
Star des sauces, ou ses parfums légèrement boisés et ses notes de noix brillent aux coté du sésame et de la cacahuète.
