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MAPUCHE - MERKEN
Mapuche ou merken, épices en poudre...
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MAPUCHE - MERKEN
Mapuche ou merken, épices en poudre
Ingrédients : piment doux fumé, coriandre, sel
Flacon verre de 30gr (136.7€/kg)
Origine: Chili
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Le merken est un mélange traditionnel fait par les Indiens Mapuche au Chili. Le piment est fort comme un poivre ou le piment d'Espelette. On l'utilise en assaisonnement dans l'assiette.
Détournement : dans un sandwich jambon beurre.
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