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CASCABEL

CASCABEL

sachets 30gr poids net

Piments entiers

Origine: Mexique

Scoville: 2

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4,64 €

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Piment cascabel dit piment grelot, les fruits restent rond au séchage les graines se promènent à l'intérieur à la manière d'un grelot.

Piment doux et fruité tirant sur le chocolat, parfait en assaisonnement, et dans les plats mijotés.

Le chef Ottolenghi l'utilise jusque dans les desserts.

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Piments entiers

Origine: Mexique

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